Решение о приеме диссертации к предварительному рассмотрению |
Принято 20 июня 2017 года |
Решение о приеме диссертации к защите |
Принято 3 июля 2017 года |
Информация о соискателе |
Тип диссертации |
докторская диссертация |
Название темы диссертации |
Научное обоснование и развитие методологии контроля качества коньячных дистиллятов и коньяков |
Шифр научной специальности |
05.18.01 – технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства |
Отрасль науки |
технические науки |
Шифр диссертационного совета |
Д 006.056.01 |
Организация, где выполнена диссертационная работа |
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" |
Текст диссертации |
Опубликован 19 июня 2017 года |
Автореферат |
Опубликован 3 июля 2017 года |
Дополнительная информация |
Сведения об оппонентах и отзывы |
Отзыв и сведения о научном руководителе |
Опубликован отзыв научного консультанта 2017 года |
Отзывы и сведения об оппонентах |
Опубликованы 22 сентября 2017 г. |
Отзыв ведущей организации |
Опубликован 22 сентября 2017 г. |
Отзывы, поступившие на автореферат и диссертацию |
Опубликованы 25 сентября 2017 г. |
Дата и время защиты диссертации |
5 октября 2017 г.в 10.00 часов |