Состоялась ежегодная дегустация кубанского вина урожая-2014
На базе СКЗНИИСиВ состоялась ежегодная дегустация кубанского вина урожая-2014. Напитки оценивала краевая дегустационная комиссия в составе винодельческих ассоциаций, руководителей предприятий, химиков и технологов. От научного центра виноделия СКЗНИИСиВ в дегустации приняли участие ведущие сотрудники Гугучкина Т.И. и Агеева Н.М. Вино оценивалось по десятибалльной шкале в нескольких категориях: цвет, аромат, вкус и послевкусие. Всего на дегустации было представлено 126 образцов от 21 предприятия Кубани.
Было отмечено высокое качество представленной продукции особенно белых и красных столовых вин ОАО АФ "Фанагория", ООО "Кубань - Вино", ОАО "Аврора"
12 декабря 2014 г. 17:46:53
