Состоялась защита диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук Апарневой Марины Анатольевны
29 июня 2018 года в 13.00 часов на заседании совета по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук Д 006.056.01, созданного на базе Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия, прошла защита диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук
Апарневой Марины Анатольевны «Научное обоснование и разработка технологии винных напитков типа кагор, получаемых из районированных в Алтайском крае сортов винограда» по специальности 05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Из 29 утверждённых членов диссертационного совета присутствовало 22, в том числе по рассматриваемой специальности – 6 докторов наук. По результатам заседания было принято решение присудить Апарневой М.А. ученую степень кандидата технических наук по специальности 05.18.01 – Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства.
(Персональная карта Апарневой М.А.)
3 июля 2018 г. 16:30:36