Принята к защите диссертационная работа Степновой Алевтины Сергеевны
20 апреля 2021 г. на заседании совета по защите диссертаций на соискание учёной степени кандидата наук, на соискание учёной степени доктора наук Д 006.056.01 на базе Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» принята к защите диссертационная работа
Степновой Алевтины Сергеевны «Совершенствование технологии транспортировки и хранения томатов на основе системы оценки и прогнозирования качества» на соискание учёной степени кандидата технических наук по специальности 05.18.01 – технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства.
Защита состоится 24 июня 2021 г. в 10.00 часов.
Официальные оппоненты: Касьянов Геннадий Иванович, доктор технических наук, профессор, профессор кафедры технологии продуктов питания животного происхождения ФГБОУ ВО «Кубанский государственный технологический университет»; Блинникова Ольга Михайловна, кандидат технических наук, доцент, заведующая кафедрой технологии продуктов питания и товароведения ФГБОУ ВО «Мичуринский государственный аграрный университет».
Ведущая организация – ФГАОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина».
(Персональная карта Степновой А.С.)
20 апреля 2021 г. 15:38:23
