Состоялась защита диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук Огневой Ольги Александровны
18 декабря 2015 года в 13.00 часов на заседании совета по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук Д 006.056.01, созданного на базе Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства, прошла защита диссертации на соискание учёной степени кандидата технических наук
Огневой Ольги Александровны на тему «Разработка технологий фруктово-овощных продуктов с бифидогенными свойствами» по специальности 05.18.01 – технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства. Из 29 утверждённых членов диссертационного совета присутствовал 22, в том числе по рассматриваемой специальности – 6 докторов наук. По результатам заседания было принято решение присудить Огневой О.А. ученую степень кандидата технических наук по специальности 05.18.01 – технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства.
(Персональная карта Огневой О.А.)
21 декабря 2015 г. 16:53:17
